Durante el programa radial “No te Prives”, transmitido por la emisora de radio Miraflores 95.9 FM, este lunes 27 de enero, el Director General de Distribución, Dotación y Transporte del Ministerio del Poder Popular para el Servicio Penitenciario (MPPSP), José Ernesto Rodríguez, dio declaraciones vía telefónica acerca de su labor en materia de seguridad alimentaria para las privadas y privados de libertad, así como capacitación de recursos humanos en las áreas de nutrición y dietética en los penales del país.

Rodríguez, señaló el trabajo riguroso que realiza el Ministerio Penitenciario para hacer llegar a tiempo el alimento a los establecimientos penitenciarios, “el personal está preparado y capacitado para realizar la tarea de formular un balance de la comida que reciben los privados de libertad, basados en las normas del Instituto Nacional de Nutrición (INN), velando por la seguridad alimentaria de la población privada de libertad”.

También señaló, que la dotación de alimentos es distribuida cada 15 días, según la cantidad de comensales, esto incluye a los custodios, personal administrativo, director y subdirector, donde no existe la posibilidad de que la comida entre en estado de descomposición, “Muchas veces, se les da doble de ración de alimento a los privados de libertad que se encuentran en enfermería para su pronta recuperación. Nos encontramos en constante supervisión por los distintos centros, para verificar si es correcto el estado en que se encuentra la comida, evitando así cualquier irregularidad”

Además, resaltó que los centros de acopio se encargan del control minucioso y detallado de la comida que será distribuida a cada recinto del país, cumpliendo así, con las ordenes que indica la ministra Iris Varela, con una comida completa, que va acompañada de otros rubros alimenticios. “No obstante, si no llega a alcanzar la comida a los 15 días, se le envía la que le falta, y se surte nuevamente en su fecha correspondiente la cantidad necesaria”, señaló Rodríguez.

Para finalizar, el director indico que el Ministerio rechaza cualquier acto de corrupción dentro de los establecimientos penitenciarios, “Si en alguna ocasión se descubre que algún funcionario esta incumpliendo con las normativas y llega a retirar algún alimento del recinto de forma ilícita, pues se toman las medidas pertinentes para que sea retirado a la brevedad posible”.

Redacción: Ana Weffer

Foto: Jesús Pernía